Ứng dụng Chitosan trong bảo quản cam quýt sau thu hoạch
Chitosan không chỉ an toàn và thân thiện với môi trường mà còn có khả năng tạo ra một lớp màng bảo vệ trên bề mặt quả, giúp kéo dài thời gian bảo quản và duy trì chất lượng cam quýt