Big Sale
Trong trồng trọt việc sử dụng ethephon để làm chín cà chua là một phương pháp phổ biến giúp đẩy nhanh quá trình chín và cải thiện chất lượng quả. Dưới đây là bốn phương pháp áp dụng ethephon cho cà chua:
1. Ngâm quả
Chọn các quả cà chua còn xanh hoặc đang trong giai đoạn chuyển màu. Sau đó, ngâm chúng trong dung dịch Ethephon dạng lỏng 40% nồng độ 38ml/10L khoảng 1 phút.
Sau khi ngâm, vớt quả ra để ráo nước rồi đặt vào sọt tre hoặc nhà kính. Duy trì nhiệt độ khoảng 22-25°C. Sau 2-3 ngày hầu hết các quả sẽ chuyển sang màu đỏ.
2. Phương pháp bao quả
Khi cà chua bắt đầu chuyển màu, khoảng nửa tháng trước khi thu hoạch, dùng bông gòn, chổi hoặc gạc nhúng vào dung dịch Ethephon dạng lỏng 40% nồng độ 50-75ml/10L để bôi lên bề mặt quả.
Việc này giúp quả chín sớm hơn từ 6-8 ngày, tăng năng suất quả đỏ và đảm bảo chất lượng. Khi bôi Ethephon, chỉ cần bôi phần lớn các đài hoa hoặc bề mặt quả, tránh bôi quá nhiều để không gây chảy nhựa hoặc tổn thương quả.
3. Phun trái cây
Để đạt được thị trường cà chua sớm và nâng cao hiệu quả làm việc, trong giai đoạn chuyển màu của đợt cà chua thứ hai, phun dung dịch Ethephon dạng lỏng 40% nồng độ 20-25ml/10L trực tiếp lên quả.
Phương pháp này giúp quả chuyển đỏ sớm hơn từ 5-7 ngày và tăng sản lượng quả sớm.
Lưu ý không để dung dịch phun vào thân hoặc lá của cây.
4. Phương pháp phun cả cây
Phương pháp này phù hợp khi thu hoạch cà chua một lần, tiết kiệm nhân công và đơn giản. Trong giai đoạn sinh trưởng muộn, khi hầu hết quả đã chuyển màu đỏ nhưng vẫn còn một số quả xanh, sử dụng dung dịch Ethephon dạng lỏng 40% nồng độ 25ml/L để phun toàn bộ cây. Cách này giúp các quả xanh nhanh chóng chuyển màu vàng và chín đều. Tỷ lệ quả chín đỏ khi thu hoạch sẽ tăng đáng kể.
Sử dụng ethephon trong việc làm chín cà chua là một giải pháp hiệu quả giúp cải thiện chất lượng và tăng năng suất. Tuy nhiên, cần kiểm soát chặt chẽ nồng độ và thời gian xử lý để đảm bảo an toàn và đạt được kết quả tốt nhất.
