1/ Có bao nhiêu loại đạm trên thị trường và hàm lượng đạm (Nts) trong mỗi loại?
Có một số loại phân đơn chứa đạm phổ biến trên thị trường, bao gồm:
- Urea: Chứa khoảng 46% nitơ.
- Ammonium Nitrate: Chứa khoảng 33-34% nitơ.
- Ammonium Sulfate: Chứa khoảng 21% nitơ và cung cấp lưu huỳnh.
- Calcium Ammonium Nitrate (CAN): Một hỗn hợp của canxi và ammonium nitrate, chứa khoảng 26-28% nitơ.
Những loại phân này được sử dụng rộng rãi trong nông nghiệp với mục đích cung cấp nitơ, một trong những dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của thực vật.
2/ Có bao nhiêu gốc đạm và ưu nhược điểm của chúng?
Đạm trong hóa học nông nghiệp thường được chia thành hai gốc chính dựa trên quá trình cung cấp nitơ cho cây trồng:
Đạm Ammoniacal (NH₄⁺):
- Ưu điểm: Không bị rửa trôi dễ dàng do liên kết chặt chẽ với các hạt đất, phù hợp cho các loại đất có khả năng giữ nước kém. Ammonium còn có thể giúp cân bằng độ pH của đất.
- Nhược điểm: Trong điều kiện đất khô và lạnh, ammonium có thể không được chuyển hóa sang nitrat một cách hiệu quả, khiến cây trồng không hấp thụ được đầy đủ.
Đạm Nitrat (NO₃⁻):
- Ưu điểm: Dễ dàng được hấp thụ bởi cây trồng, không cần chuyển hóa và có thể di chuyển tự do trong đất, phù hợp với các loại cây cần nitơ nhanh chóng.
- Nhược điểm: Dễ bị rửa trôi bởi nước tưới hoặc mưa, đặc biệt trong đất cát, có thể gây ô nhiễm nguồn nước ngầm và không phù hợp với điều kiện đất khô.
Lựa chọn giữa hai loại phân bón này phụ thuộc vào điều kiện đất, loại cây trồng, và mục tiêu quản lý dinh dưỡng cụ thể của người nông dân.
3/ Vậy còn đạm gốc hữu cơ?
- Phân hữu cơ tự nhiên: Phân bón từ các nguồn tự nhiên như phân trộn, mùn cưa, xác thực vật, và phân gia súc đã được ủ hoai mục.
- Amino Acid: Các chuỗi amino acid từ thực vật hoặc động vật, giúp cung cấp nitơ dễ tiêu và kích thích sự phát triển của cây.
- Phân vi sinh: Phân bón chứa vi sinh vật có lợi giúp chuyển hóa các chất hữu cơ thành nitơ hữu ích cho cây.
- Phân bón xanh: Các loại cây như đậu, vừng, hoặc các loại cây cỏ khác được trồng và sau đó cày ngược vào đất như một phương pháp cung cấp đạm hữu cơ.
- Phân bón dầu cá và xương: Được làm từ xác cá và xương, chứa nhiều nitơ và các chất dinh dưỡng khác.
- Compost: Hỗn hợp của các chất hữu cơ đã phân hủy, cung cấp nitơ và nhiều chất dinh dưỡng khác trong một dạng dễ tiêu.
Phân đạm hữu cơ không chỉ cung cấp nitơ mà còn cải thiện độ phì nhiêu của đất và hỗ trợ đa dạng sinh học đất.
4/ Ưu nhược điểm của Amino Acid
- Ưu điểm: Đạm hữu cơ thường dễ tiêu hóa và sử dụng bởi cây trồng, giúp cải thiện cấu trúc đất và tăng cường hoạt động của vi sinh vật đất. Amino acid cung cấp nguồn nitơ dễ hòa tan và có thể giúp cây chống lại căng thẳng môi trường.
- Nhược điểm: Chứa nồng độ nitơ thấp hơn so với phân đạm vô cơ, có thể cần thời gian dài hơn để biến đổi và trở nên khả dụng cho cây, đồng thời giá thành thường cao hơn.
Amino acid và các nguồn đạm hữu cơ khác được coi là lựa chọn bền vững hơn vì chúng đóng góp vào sức khỏe lâu dài của đất và hệ sinh thái.